
Moët & Chandon Impérial Brut Champagne
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Note eccezionali:
93/100 The Somm Journal
92/100 Wine Spectator
91/100 James Suckling
90/100 Vinous
Il Moët & Chandon Impérial Brut è lo champagne iconico della maison Moët & Chandon, creato nel 1869. Incarna lo stile unico della maison, distinguendosi per il suo fruttato vivace, il palato seducente e la maturità elegante.
Informazioni
Annata: Non millesimato (N.V.)
Paese: Francia
Regione: Champagne
Tipologia: Vino spumante
Colore: Bianco
Gusto: Champagne Brut
Denominazione: AOC Champagne
Vitigni: 30-40% Pinot Noir, 30-40% Pinot Meunier, 20-30% Chardonnay
Allergeni: Contiene solfiti
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 0,75 l
Note di degustazione
Colore: Giallo paglierino dorato con riflessi verdi.
Profumo: Aromi vivaci di mela verde e agrumi, con sfumature minerali, fiori bianchi e note eleganti di brioche e noci fresche.
Gusto: Sapori di frutta a polpa bianca (pera, pesca, mela) e agrumi, animati da bollicine fini e vivaci, con un finale brillante.
Servizio
Temperatura di servizio: 8-10°C
Consigli: Ideale da degustare subito per apprezzarne la freschezza e gli aromi fruttati.
Abbinamenti cibo-vino
Aperitivo: Perfetto come aperitivo
Antipasti: Pasta, paella, tapas assortiti
Portate principali: Pesce alla griglia, prosciutti affumicati
Formaggi: Formaggi stagionati
Abbinamenti consigliati
- Pasta ai frutti di mare
- Paella valenciana
- Tapas di calamari fritti
- Formaggio Manchego stagionato